ホームスティ先で、お好み焼きを作った

ホームスティをするので、日本から何かお土産的な日本の文化を知ってもらうために、何か料理を作ろうと、今回はお好み焼きにしました。

日本からお好み焼きの粉、青のり、紅生姜、鰹節、マヨネーズ、お好み焼きソース、干しエビを持って行きました。

アメリカにもマヨネーズはありますが、以前テレビで、日本のマヨネーズは世界で一番美味しいと言ってたので、マヨネーズも持参しました。

卵、キャベツは現地のスーパーで買いました。今時は、スーパーでも日本のものがたくさん販売されていて、結構手に入ります。

アメリカなので、ワンプレートです。

お好み焼きとサラダとコールスロー。

ホームスティ先での反応は、大喜び。

大成功でした。

特に、評判が良かったのは、紅生姜！

そのままでも、パクパクたべていました。

たこ焼きを作りたいのだけど、機械から持っていかないといけないから、なかなか難しいです。持っていけても電圧の違いで壊れても嫌だしー

ホームスティの醍醐味は、自分の国のことを紹介するチャンスがあることですね。

ホテルでの旅行だけでなく、アメリカの文化に直接触れる事ができる。

ホームスティの話に興味があれば、連絡ください。