4/26本日カレー日和。

定休日です。

タイトルはTVドラマ化された某漫画のパクリです。

明日から4食限定で「鳥取カレー」を販売します。

2年前だっけ？鳥取へ行った時にお土産で買ってきた鳥取カレーの素。

添加物なしですって。

個性を無くして100％袋の裏に書いてあるレシピ通りで作るつもりだったのに、気が付くと飴色玉ねぎをやってしまった。

牛肉も赤ワインでデグラッセしちゃった。

家庭で飴色なんてしないで良い様に作られてる筈だから、中辛表記の割には結構甘くなった。

そんでもこのカレーの素は良く出来てると思う。

あたしのカレーとはだいぶ異なるが美味しいです。

これで玉ねぎ2個分なのだがお野菜感ゼロなので急遽玉葱1個を追加ソテー。

て事でこの画像×3倍の玉葱使用で5食分。

あ、1食は賄い試食で食べちゃったからね、お客様分は4食。

是非鳥取酒のお燗で併せてみて下さいませ。