豆腐とかぶのそぼろ炒め煮献立

4月26日(火)

・豆腐とかぶのそぼろ炒め煮

（ティーマティーミ 20㎝ディーププレート ドッテドグレー）

・しらすと青菜ののりあえ

（ティーマティーミ 15㎝プレート リネン）

本当はかぶの葉ですが、売られてたかぶに葉がついてなかったので、小松菜で代用。小松菜とニラを茹でたら冷やしてる間にメインをスタート。

炒めて煮る間に青菜の味付け。最後にとろみをつけたら完成です。

滋味あふれる色合いのおかずの時はドッテドグレーのキリッとした深皿が便利。たっぷりめの副菜にはティーマティーミの15㎝プレート。リネンカラーがドッテドグレーと好相性！

コロナワクチン3回目接種後翌日の朝。

お弁当作ったあとに熱測ったら37.7°、いつも平熱高めだけどこりゃ熱だわーと仕事はお休みさせてもらうことに。お弁当は作れてよかった……

夜になっても熱が治まらないけど、とりあえずご飯は作りました、褒めてーー