チャーシュー丼

がっつり

前にテレビで見て作ろうと思っていたレシピ。

豚肩ロースブロックが安かったのでついにチャレンジしました。

フライパンで焼き色を付け、タレで煮込み、

ホイルで包んで140℃のオーブンで10分。余熱で10分。

21時過ぎに食べるのがちょっと後ろめたかった…♪