干し柿のなます

ご近所のおねえさんの(ブログを読んだら)お宅では

柿のなますが食卓によく出ていて・・・

・・・柿のなます？！　味がバラバラなんじゃない？？と思っていました。

今日　作り方を聞いて、

フレッシュな柿でも　干し柿でも作れるそうです(´・ω・｀)

さっそく頂いた干し柿で　・・・挑戦っ

味がバラバラになりそうなので、干し柿を酢につけてみる。

あ、砂糖もちょびっと　コレ↑に加えておこう・・・

そして　しんなりさせた大根

と、間違って千切りしちゃった人参(普通に紅白なますを作りそうになったｗ)

と　和え和え＠

・・・いざ！　試食！！

・・・！！・・・干し柿あんまぁ～い♡

シャキシャキの大根達と、時々　んん～ねっとりとしてる干し柿～～♡

ヤバい。　止まらない。

ヤバい。　どハマりした(∩´∀｀)∩

ちょっと、柿を採らせてくださる方いらっしゃいましたらご連絡ください！

干し柿も作りたいし　このなます！！

春が来るまで、　いやっ　春が来ても！　　１年中食べたい～っヾ(*´Д｀)ﾉｼ

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