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エスプリとパリソワールのマリアージュ♡

2022.04.28 00:40

渋谷のマークシティeast1階が

巨大なスイーツ屋さんの

オンパレード状態に様変わりしていて

おどろきました😵



私が住んでいた5〜6年前までは

お洒落なブティックや

アクセサリーショップが

軒を連ねて


待ち合わせの間や

出かけたついでに

ぶらぶらウインドウショッピング


うっかり衝動買いしてしまったりの

懐かしい思い出の場所ですが😆



コロナ禍で外出が減り

洋服買う人居なくなったのかなあ??


素朴な疑問を持ちつつ

奥の出入り口まで進んで

外へ出たら


目的地のお店です🤗



マークシティを通り抜けた方が近いし

色とりどりのスイーツたち見られたし

(買わないけどw)

一石二鳥です❣️



Izakaya VIN


イザカヤと言っても

いつもスペシャルなワインが

数種類づつ抜栓してあって


泡飲みたいです🥂


とお願いすれば


全て飲みたくなる的な

シャンパーニュが

3〜4本運ばれてきて🍾


悩みつつ1本を選べば

華奢なステムを持つ

美しいグラスで提供してくれる✨


なかなか

エスプリのきいたワインバーです🍷


ステキなマダムやソムリエさんと

カウンター越しにお喋りしつつ

ゆるりとした時間が楽しめます😊



コロナ禍でも

通常営業してくれていたので

本当に助かりました💗



🔺アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール




エスプリのきいたお店で

エスプリをいただきました🤩



エチケットに描かれた木は

アルゴンヌの森の木


アンリ・ジローのシャンパーニュは

この森に生きる樫の木から作られた

木樽で熟成されるそうです


しっかりと木樽のテロワールを

感じました😊



この上品なシャンパーニュに

パリソワールを合わせたら


💓💓💓


より一層華やかな果実感が増し

味わいもより深く複雑に変化して


和洋中どんなお料理にも

上手く寄り添い引き立てる

安定のポテンシャルに


思わずブラボ〜と

賛辞を送るのでした👏👏👏






esprit

エスプリって


精神、精髄

機敏な才気、機知(出典:デジタル大辞泉)

って意味ですが


洗練された

機転の利く

ユーモアのある

知性的な

心のこもった

スピリチャルな


などなど語尾に

「人」を付けても

「ワイン」に置き換えても


素晴らしい存在を表す言葉ですね✨



そんな人やワインに囲まれて

生きていれば

人間関係はより豊かに

精神的にはより軽やかに

なれそうです😃




エスプリプリーズ💖




I hope you have a wonderful day💞 

今日もご縁に感謝✨🙏✨ 

お読みいただきありがとうございました😊 


 

🔺ミチカホール サイト もご覧ください♡