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料理教室 TOMATO club

2022年6月クッキングメニュー

2022.04.30 15:00

A・魚をおろして料理上手に

あじの梅煮/いんげんのごま和え/枝豆とじゃこの混ぜごはん/抹茶わらびもち

鯵を三枚におろして梅風味で煮付けます。一見むずかしそうですが、思ったより簡単に出来ますよ!いんげんのごま和えは黒ごまの濃厚な風味を楽しんで。初夏らしい、しょうがを効かせた枝豆の混ぜご飯に、ひんやりぷるぷる抹茶のわらびもちも作ります。

B・らくらく♪おうちファミレス

グリルドチキン/フライドポテト/にんじんのグラッセ/カラフル生ハムサラダ/コーンポタージュ

ファミレスの人気メニューをご自分の手で作ろう♪やわらかくてジューシーなグリルチキンはトマトソースをたっぷりかけて。カリっと揚がったフライドポテトに、甘い人参のグラッセ、生ハムがのったカラフルサラダにコーンスープまで手作り。

C・きほんの洋食

なすのトマトソーススパゲッティ/イタリアンサラダ/マチェドニア

これからの季節にぴったりな、なすのトマトソースパスタ。パスタのゆで方やソースの作り方の基本が学べます。野菜がおいしく食べられるサラダはバルサミコ酢のドレッシングで。マチェドニアはフルーツポンチのようなデザートです。