鶏胸肉と夏野菜のカチャトーラ

イタリア料理で知られる猟師風料理の代名詞(*^_^*)夏野菜は彩が鮮やかに演出できるのも魅力の一つ。そしてオリーブオイルとの相性も抜群。肉質も軟らかそうでしょう？