焼魚に大根おろしがついている理由って？

結論から言うと「胃もたれ防止」。

魚を食べると含有されている油分によって

胃粘膜が一時的に覆われてしまい、

消化が滞ることで胃もたれを引き起こすが、

大根おろしを一緒に食べることにより、

それら胃もたれを軽減させる効果がある。

ではまた(^^♪