久し振りの豚饅頭。

もらったタケノコがあったので、久し振りに豚饅頭を作りました。

玉ねぎ、ネギ、椎茸、生姜など、野菜も沢山入れました。

粉をこねて、15分程寝かせました。その間に、種を作れると思っていたら、野菜を切るのに手間取りました。

下ごしらえに約1時間かかりました。

20個作りましたが、15個食べました。

熱々は美味しい。

みんなで沢山食べました。