中国茶の世界

実は私、台湾が大好きで10回以上行っています。

コロナになってから行けてないから、そろそろ茶藝館が恋しくなってきました。

行くたびにお土産に買ってきている中国茶についてもっと深く知りたいなと思ってもいたし、インスタで知ったsobaeさんの中国茶のお稽古に伺ってみました。

稽古場の古民家は昭和にタイムスリップしたいようなおうちで、生けられているお花や家具も素敵でうっとり。

日本の茶道は緊張感もルールもあるし敷居が高いですけど、茶藝館で飲む中国茶って、ドレスコードもないし、アフタヌーンティみたいに2、3時間かけて喋りながら時間をすごす、そのゆったりとした時の流れが、いいんですよねぇ。

すごくリラックスできて、そしてお茶自体がおいしくて、体にも良くて。

この日はお茶の産地や淹れ方、飲み方なども教わり、ただお茶を楽しむだけでなく、バックグラウンドもお勉強してきましたよー。

お茶は本気で取り組むと茶器やヴィンテージの茶葉にハマって身代を潰す人もいるほど奥の深いものなのだそうで、私はそこまでは行けそうにないけど、もっと深く知っていきたいので、ぜひまた伺いたいです。

庭の緑が美しい春の午後の、素晴らしい時間でした。

☺︎ゆき