ワイン豆知識 "赤ワイン用の葡萄で作った白ワインがある？"

ワイン用の葡萄

普段目にする事絶対にない

何かワインに関するネタがないかなぁ〜と考えていて、

そうだ！ワインの知識がまだ全くなった過去の自分に聞いてみようと、

昔を振り返りました。

あの頃の私はお恥ずかしい話、赤ワイン用の葡萄の身は赤いって思ってました。

（同じ事を思ってくれた人いないかな〜）

だから、赤ワインって赤色なんだなと！

でも、実際には白色って事を知って、

へ〜そうなんだー！って感じたのを今でも覚えています。

（実際には紫っぽい色で、巨峰が良い例ですね）

赤ワインが赤色なのは、果皮ごと一緒に醸造されるからだからね！

そんな昔の自分の疑問から新たに疑問が生まれました！

じゃあ、赤ワイン用の葡萄で白ワインって造れるんじゃない？って変な疑問。

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