チカラ仕事だな

もうすぐクリスマス。

イスラム教徒のインドネシア人と結婚したものの、やはり日本で暮らしていると日本の文化に流れがち。

クリスマスムードやクリスマスソングに浮かれがち。

でも今年から、うちにサンタは来ないことに。

国際夫婦の決断、ブログに書いてます。

さてさて今日の料理嫌いさん、作ったものは

アヤムゴレン（チキンの唐揚げ）とバヤム（ほうれん草）のスープ。

チキンの方は、ウコンやニンニク入り。すり鉢でゴリゴリやるから朝から息切れ。

スープの方は、レモングラスを棒でゴンゴン叩き潰してから結んで鍋にポイ。

今思ったけど、インドネシア料理って結構チカラ仕事…。