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ブルガリアワインのお店

2017.06.19 13:52
ブルガリアと聞くと、ヨーグルトやチーズ?と連想していましたが、実はバラ🌹の名産地なんだそうで、バラの谷という有名な場所もあるそうです。


ここ福岡で、そのバラを使ったブルガリア名産のワインを販売し、お店で美味しい食事と共に飲めるお店を造る 

というプロジェクトにuniも参加させて頂いきました。店名 Wine Qeshワインキッシュ


福岡でこんなに本格的に輸入ワインを取り揃えているお店は少ないのでは?



家具や厨房機器が輸入品の為、通関を通るのにかなり時間が掛かりましたが、さすが、ブルガリアのオーナー様のセンスです。

設置してみると素晴らしい

店内に入ると圧巻のワインセラーと、ヨーロピアンなテイストでここ本当に福岡?と思えるような感じです。


ローズを使ったワインはブルガリアのワイナリーと契約して作らせた

ローズキッシュRose Qushe 赤、白、ロゼ



先日のプレオープンも、素晴らしいゲストの皆様に加え、オーナー様の素敵なスピーチ、呼んで下さって感謝です✨

料理に合わせたワインと共に、完成の喜びに酔いしれた夜でした🍸

Rose Qushe ロゼ 

ほんのりバラの香りがして、本当に美味しい

お近くの方、ランチもやっているそうです。

是非 足を運んでみて下さい✨


Wine Qeshワインキッシュ