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新茶の季節です!

2022.05.05 01:30

この時期ならではの自然な新芽の香りと甘みがたまらない『新茶』!
\マルシン市場はきょうも元気に営業中/
みなさん、こんにちは。神戸新鮮市場の最北端、マルシン市場のまるちゃんです。

「夏も近づく八十八夜~♪」と歌われるように、立春から88日ほど過ぎた5月上旬は新茶の季節です!!!マルシン市場の「やまと茶園」にも『新茶』が並びはじめましたよーーー!

パッケージもかわいいですね~!

どちらもお茶の産地で有名な鹿児島県の知覧茶で、こちらが『知覧新茶あさのか』(100g=1,050円)。甘い香りとコクがしっかりあって後味軽快な人気の品種です。

そしてこちらは、お茶問屋さんが自信をもってオススメする早生品種(ゆたかみどり品種、さえみどり品種)の良いところをバランスよくブレンドした『品種限定 新茶』(70g=880円)です。


そのほか来週以降(5/9~)には、有機栽培の新茶もはいってくる予定だそうです。


どれも、新茶ならではの自然な新芽の香りと甘みがたまりません!!!お茶の葉は、年に3~5回の収穫が可能ですが、最初に収穫される新茶がもっとも美味しいんですって。『新茶』が出まわるのはこの時期だけ。ぜひ美味しい和菓子や洋菓子といっしょに、召し上がってください~!


「やまと茶園」の『新茶』は、店頭はもちろんマルシン市場の宅配便でもお届けできますよーーー。※宅配便の場合は品種をご指定ください。