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家仕事はさみつつ

2017.12.20 23:39

乾物コーナーをたまに眺めます。。


昨日は北海道のあずき500gひと袋が

『もうそろそろ炊いとくれ』

と言っていたので、なんだか急に

不憫に思えて炊きました。


すごく膨れ上がったので

野田琺瑯の深型M3つ分。

右だけはあんこにして、

白玉と一緒におやつの予定。


あとのふたつはそのまま食前に

少しずつ頂きます。

サラダにかけたり、スープに入れたりもします。

お通じがよくなるのですよ( ˊᵕˋ )



それから、ご近所さんに

立派な柚子を頂いたので

酵母を起こしていて、ようやく

元種づくりまで出来ましたー。

良い香り。

プチフランスが焼けました。

いつも使わないお塩を使ったら

なんとなく物足りなかったので

今度はゲランドの塩でやってみよう。

やっぱりフランスパンを見たら

シチューが食べたくなって

ちょうど鶏の骨付き肉が売っていたので

しめしめと、作りました。


次女がスーパーで気になっていた

芽キャベツも入れてあげました。

長女ユチと旦那さんは骨の付いた鶏が

大好物なので

喜んでもくもくと食べていて。

でも次女は シチューのルーで作って欲しかったらしく

なんだか不満そうだった。

むむー。ごめんー。