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琥珀糖(こはくとう)

2022.05.07 06:00

4月のワークショップはロックキャンディ🍭でした。今回はお砂糖つながりで、琥珀糖(こはくとう)を作ってみました〜!

食べられる宝石とも呼ばれる琥珀糖。

寒天とグラニュー糖、食紅があれば作れるので小さなお子様でも一緒に楽しめると思います☺️


食紅や、カキ氷シロップでお手軽に色を付けることができます!色々な色で作ってみると綺麗✨

1〜2週間乾燥させると、周りが結晶化してきて、周りがシャリシャリ、中はグミの様な食感で夏にピッタリ!

お時間ある時に是非作ってみてください💕