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HANAKOPANDAのしあわせパン🍞

オニオン&トマト&クリームチーズフランス

2017.12.21 11:26

E65×酒種

230℃10分蒸気焼成

220℃13分焼成


112g 297kcal


フライドオニオンを混ぜ込んだ生地に

ドライトマトを折り込み、クリームチーズを包み込みました^^


フライドオニオンが香ばしい、カリッと軽いクラスト♪

酸味と甘みのバランスの良いドライトマトに

クリームチーズのまろやかさがマッチング👍


クープも綺麗に開いて、美味しい生地になりました😆