アーモンドキャラメリゼのコーヒーフランス

E65×酒種

230℃10分蒸気焼成

220℃13分焼成

102g　322kcal

ローストしたアーモンドをキャラメリゼして、

コーヒー配合の生地で包み込みました＾＾

仕上げにグラニュー糖をクープに振り振り♪

発酵具合が良い感じ👍

程好い苦みの効いたコーヒー生地と

アーモンドが合う合う🎶