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2022.05.08 02:23


5月26日(thu),27日(fri)開催

GRACEFULE SWEETS DREAM


本当に美味しいのに、

とてもシンプルな材料で

手軽にパパッと作れてしまう

グレイスフルスイーツのお菓子のレシピたち。


このことはお店を6年近くやる中で、

今もなお、日々すごさを実感しています。


pursweets and のマフィンは

(教室にご参加いただいた方はわかると思いますが^ ^)

材料を揃えるのがちょっと手間だったり、

混ぜるの大変ー!となったりと、

それはそれで魅力の一つでもあるのですが、

作り始めるまでにちょっと億劫さを感じてしまうのも事実。


グレイスフルのシンプルなレシピには

まだまだ足元にも及ばないなぁと感じています。


朝起きてから朝食にスコーンを焼くとか、

思い立っておやつにクッキーを焼くとか、

そんな憧れが、きっと現実に。


グレイスフルスイーツらしい

華やかでちょっと特別なスイーツも

お伝えしますよ!

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GRACEFUL SWEETS が10年をかけて

独自に築き上げてきた

植物性製菓理論と技術を

デモンストレーション形式で学びます。

すべてのレシピが専門店レベルでありながら、

ご自宅で簡単に再現できるよう考え抜かれたカリキュラム。


なんとなくこんな感じかな

で作るのではなく、

ひとつひとつ理論づけて

独自の技法として確立させているから

ストンと自分のなかに落とし込める、

そんなレシピたちになっています。


長くお菓子を作ってきた人にも

これから何か始めたい人にも

ぜひ体験して欲しい世界です。


あなたの "お菓子と人生経験" に

そっと寄り添えたら幸いです。


ご興味ある方はグレイスフルスイーツのホームページをぜひご覧ください!

http://gracefullife.jp/teachers.html


ご質問や気になること、

日時のご相談など

お気軽にどうぞ^ ^


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