入荷！

カマス！

夏の産卵前に向けて

エネルギー蓄え中！

脂コテコテではなく

程よい脂と

香りのバランスの良いタイプ！

腹もしっかりきてて

艶々です！

同じく

産卵前の

活イサキ！

こちらももう間も無く

産卵で産むので

短期間のイサキ！

程よい脂に味のある

バランスタイプ！

活イシダイ！

こちらも

産地前のラスト！

脂は冬少しずつ落ちてきてるが

全くないのではない

良いイシダイ！

産卵前の大本命！

明石の活真鯛！

卵も美味しいけど

身も今の時期は

鯛らしい香りに

味がある身質！

身の強さは

産卵前でもそんなに弱くならないのが

ここの鯛！