写真はイメージです
2017.12.22 13:19
おくさんがインフルエンザにかかり1週間。今日あたりだいぶ体調が良くなったのか、二階を掃除してました。まだ早かろう!
今回のインフルエンザで奥さんが好む食事の大変さ。体調が悪いと、肉が食べたいとはあまり思わないですが、お寿司ならいけるみたいなのがないわけでして。
梅は好きなはず、なんか梅を使った料理ないかなぁ考えたのが、梅こんぶ茶鍋
超簡単、スーパーで梅こんぶ茶の粉を買い、適量の水に溶かして、白菜、人参、長ネギ、辺りを投入、その先の食材が奥さんの喉を通過することはない!。
鳥の団子とか豚肉とかえのき茸とか。
追加でコンニャクとか、豆腐も有りです^_^
写真はクックパッド掲載されてる方の一枚で、これ使うとアウトな感じ?ですか。
写真撮り忘れたので^_^
で、結局、鍋は殆ど食べられることなく、私が食べました、でも、なーんかスープの減りが異様に早いと思ってたのですが、なんと奥さんスープだけ強奪してお粥を夜な夜な作って食べてたらしい。
行けるアジだと思ってたのですが、食べないから体調悪いと味覚も変わるしなぁ程度に思ってました。
何はともあれ食べてくれて一安心。