手作りメンマ

【手作りメンマ】

息子の大好物で、

多量に作っても

すぐなくなってしまう🙌

①ゆでたたけのこをスライス。

②ごま油で炒めて

ひたひたの中華スープ、

酒、醤油、みりんで煮る。

③水気がなくなったら

ラー油をかけて出来上がり！

＊

我が家は少し厚めの

食べごたえある切り方が好き♡

一見、メンマか中華炒めか

分からない大きさです🤣