麺処ら塾で、塩チャーシューワンタンメン@藤沢
2022.05.14 04:21
近場で食事をということで、ら塾に行ってきました。どのくらい並んでいるか様子を見に行ったらなんとお並びなし。やったー！となり、入店しました。
頼んだのは、塩チャーシューワンタンメン（1350円）に名古屋コーチン味付玉子（120えん）トッピング。とても細い麺なので茹で時間が短く提供もあっという間です。
ん？なんかしょっぱい…。私の体調のせいかブレかわかりませんが、前に食べた時よりかなりしょっぱく感じます。これはスープは飲めないなと、麺を啜ります。
細くてしなやかでプツッとしたコシがあり、スープをよく引き上げてくれます。
チャーシューも味玉もなんだかしょっぱく感じたし、やはりこれは私の体調のせいなのかな。ワンタンはちゅるんと美味しかったです。
並々と注がれたスープのほとんどを残して完食。
ごちそうさまでした。次は醤油かな。