この季節おススメのくすだまは？
2022.05.14 14:02
もう梅雨⁉
というくらい昼を過ぎるとムシムシしていていましたね。
新緑が青々と元気に育っているなか、我が家のどくだみも花をつけ始めました。
どくだみはかわいい花がつく今の時期が収穫時期！
今まで身近にありすぎて眺めるだけでしたが、日本の三大民間薬の１つだったんですね。
ベトナムなどでは野菜として食されているらしいので、これは取り入れないともったいないですよね！
スパイスと合わせて消化もあがるスパイシーくすだまになりました。
アーユルヴェーダでは梅雨など雨が続く季節は、
PITTA(火のエネルギー)が蓄積され、
VATA(風のエネルギー)が悪化しやすいといいます。
どくだみはインドにはないらしく古典書などにはありませんが、
育つ環境やアーユルヴェーダの先生方によると
PITTAやVATA対策に(先生によってはKAPHA：水エネルギーにも)いいのでは？
と話されます。
先日、朝から喉に違和感があったのが、舐め終わった頃にはなくなった‼
という感想をいただきました。
どくだみだけのパワーではないと思いますが、おお！と思ってしまいました。
ちなみに、スパイシーくすだまはちょっと大きめサイズの飴です。
(たまに、飴っぽくないのもありますが)
どくだみのくすだまは、舐め終わるまで30分くらいかかったようです(+o+)
嚙みたくなるかもしれませんが、できればゆっくりと舐めてください。
ゆっくり舐めるという摂取方法によって唾液の分泌が促進され消化し、栄養などの吸収を促進していきます。