明日で最終日。始まりのカウントダウン。

明日で今月のlessonは最終日。

奥深いパウンドケーキ。楽しんでもらえていたら幸いです^_^

材料も揃えやすいかと思います。ぜひお家でも試してみてくださいね。

lessonがそろそろ終わりって事は店が始まるまでのカウントダウンが始まってます。

メニューの表を新しくしたりしながらサンドイッチの具材を考えていつどのお菓子を用意するか頭悩ましてます。

パイナップルのタルトはパイナップル風味のカスタードクリームがポイントかも！

食べるの初めての人多いかなぁ。

パイナップルのタルトは数が用意できないんだけどその代わりのお菓子は店オープンした時からの人気者。

こっちのが人気かもねー。

シフォンケーキのトッピングのコーヒーゼリーの硬さも決まったし一安心。

オレンジとアーモンドのケーキに添えるクリーム。なかなか決まらなく辛かったー。

やっと決定したクリームは爽やかなオレンジの香りが特徴。軽すぎないクリームがケーキともよく合います♪

ジャリッとするグラスの食感もたまりません😋

今月の人気者のお菓子はどの子になるか、今から楽しみです！

来週木曜からよろしくお願いします。