沖縄珈琲便り

沖縄のお客様から時折り届く花便り。

今回はコーヒーの花が3年越しで咲いたと。

僕もコーヒーノキを何度か育てましたが、

冬が越せなかった。

ちゃんと世話をしなかったということですが。

近年、沖縄のコーヒー栽培のことを見聞きします。

沖縄でコーヒーが育てられるようになるということは、

やはり温暖化が一つの要因なのだろうかと考えます。

北海道でいいワインが作られるのも、

温暖化でぶどうが育てられるようになったからだと、

ワインを扱っている人から聞いたことがあります。

戦争も原発も我らは山のよう背負って進んで行かねばならないと、

コーヒーの花の写真を見ながら思うのです。

掛け替えのない一日になりますように。

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