5/15日曜日。

こんにちは、純米酒と自然派ワインの酒亭えぶりです。

合鴨ロース、アクアパッツァ、中華天ぷら、ビーフカレー、ギスの唐揚げ、長芋の酢醤油漬け、真鯛の兜煮と言った所が終了しました。

昨日酒屋さんがお酒の納品の際にうちのメニューを見て「料理多いね」といじられました。

そうなんですよね、売上の割に料理が多い。

だからと言って今日は明らかに少なく感じるラインナップですが、唐揚げ、餃子、焼売、麻婆豆腐、炒飯はあるし、って中華屋か！

あ、でももしかすると豚ヒレカツはやるかも。

前回の例。

昨日のちょっと嬉しかった事。

ビーフカレーって言うより牛肉のカレー煮込み。とにかく肉ゴロゴロ。

でも美味しいからとお代わりを求められて、牛は終わっちゃったけど、チキンカレーならあると言う事でチキンカレーもご注文を受けた。

負けずに肉ゴロゴロな筈がだいぶ煮溶けてましたがどちらも好評でした。

カレーに関してはちょっと心が折れ欠けていたんですが、又近々やってみようと思っちゃいました。