天ザルと、ニューヨークスタイルチーズケーキのイブ

今、クリスマスイブが終わろうとしています。

娘はまだ南カリフォルニアで彼女の祖母の葬儀に出席中なので、

私の強力サポーターと二人でイブデイナー。

それが、何から何まで友達が準備してくれて。。。

じゃーん！！野菜天とお蕎麦！！！

紫芋、シソにレンコン、かき揚げ、舞茸 にカボチャ。

そして。。。。

これが、激ウマニューヨークチーズケーキ！！

この友達は、何をやっても、クオリティの高い仕事(お料理)してくれるんです！！

ソースはラズベリーとブルーベリーの2種類!

二回も裏ごししてくれたソースも絶品！！

ああ。。美味しかった。。

たくさんおしゃべりも出来て、最高のクリスマスイブでした！！！