遠征
2022.05.16 05:02
鹿児島市の天文館 高見馬場バス停付近あります日本ワインを楽しむワインバー、 ヴィエイユヴィーニュ72の竹之内です。
さて、先週は今年になりワインつながりで知り合いになり直近で2回も来鹿していただいたこともあり、念願の8ottoさんへいってきました。知り合いの同業の方からは色々とお話はうかがっていたのですが、オーナーの八ツ波さんのイメージ通りのお店の雰囲気と日本ワインのボリュームは満足感は圧倒されます。また、生産者を機会があるごとに訪問してワインを肌で感じる姿勢は、実行に移せないマスターとの差はここに現れていると実感いたしました。
また、福岡の薬院でこちらも日本ワイン専門でされている、1ユクスの岩橋さんともご一緒させていただき久しぶりに遅くまでまで充実した時間をすごすことができました。
ユクスさん一度お店に行ったことがありましたが、しっかりとそのことを覚えていていただき感激です。
日本ワインを専門に扱っている以外に3店舗の共通点があることに気づく3人のオーナー!
志はほぼ一緒でもお店のスタイルは三者三様でこれもまたおもしろい。
良い刺激を受けて今週も絶賛営業中です。
鶴八さんでお食事