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ゆずのおうちとごはん

牛肉とアスパラの卵マヨ炒め献立

2022.05.17 13:20

5月17日(火)

・牛肉とアスパラの卵マヨ炒め

(ティーマ 17cmプレート ヴィンテージブラウン)

・はるさめサラダ

(ティーマティーミ 15cmディッシュプレート ヴィンテージブルー)


はるさめをもどし、サラダの具とドレッシングを準備。メインを仕上げ、サラダをあえます。


はるさめサラダにはヴィンテージブルーがきれいかなーと思ったら、メインはブラウンを選んじゃいました。

でもブラウンって意外と何にでも合わせやすい。

二品の時の皿ってちょっと量多めなので、15cmのティーマティーミのプレートで。


そら豆茹でようと思ったら、最近立て続けに豆茹でてるから塩なくなってましたー!

長男に泣きついて、やっとこさ近所のスーパーに買いに行ってもらえました……


豆って茹でるときぷかぷか浮いてきがちなので、落としブタ。

最近買ったモノなのですが、蓋を落とすたびになんか和む…

蓋をとるときには鼻の穴に菜箸突っ込むんですよ、シュール(笑)