韓国地方によって人気焼酎が違う

韓国の代表するお酒である「ソジュ(焼酎)」と言ったらドラマや映画でよく出てくる緑の瓶が浮かびます。

ショットグラスを使ってストレートで乾杯、即ち一気に飲み干すのが基本です。一気飲み!

そしてアルコール度数は20度前後でグイッと一気で飲むとのど越しでキャ~と自然に声が漏れます。

実は、韓国の焼酎って地方によって愛され飲まれているものが違います。

1976年に行政区画(道)において「一つの道に焼酎製造は一つだけ」、「各道で消費する焼酎は50％以上は地元のものでなくてはならない」という制度が作られました。

1996年にこの制度は廃止されましたがいまだに地方の人々愛されて健在です。