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日本茶教室 松濤

大山製茶園 新茶 と 松崎煎餅 瓦煎餅

2022.06.16 02:00

今日の一煎は、長崎県 大山製茶園の新茶。

「さえみどり」の芯の部分だけを使った、贅沢なお茶です。


これほどまでにこっくりと強い甘みと、美しい水色は彼杵(そのぎ)茶ならでは

と言えるのではないでしょうか😊


お菓子は、東銀座 松崎煎餅の瓦煎餅 三味胴。

砂糖蜜で描かれた浮世絵のような美しい絵柄のほか、季節ごとの様々なデザインが楽しめます。


今日の関東は梅雨の合間の晴れ間で暑い🥵!のですが

(6月16日追記:午後になっても曇り空、気温も上がらず。でした)

かわいいカエルの絵柄でしっとりと🐸

さて、明後日18日は、尊敬する先輩の中国茶の会【茶衆・聚】さまのお茶会の茶席の一つに

主人として参加させていただきます。


久しぶりのお茶席で緊張していますが、楽しんでいただけるよう努めてまいります😌


【夏の期間限定レッスン 受付中です♪ 今日のおすすめはこちら!】

日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう 夏をたのしむブレンドティー


日本茶をベースにさまざまなハーブやフルーツを加えてオリジナルのブレンドティーを作っていただく

「日本茶でオリジナルブレンドティーをつくろう」の夏バージョンです。


暑さや冷房で疲れがたまりがちな夏の体を元気付けるような、

さわやかでおいしいブレンドティーをつくりましょう! 


今回はちょっと和風のびわ葉やクロモジが登場。

夏バテで疲れた胃をやさしく労わるミントは意外にも?!

あたたかいほうじ茶にもベストマッチします。


夏を感じる色々な組み合わせをたのしんでみてくださいね。


お申し込みいただくと

・YouTube限定公開動画URL(15分程度)

・レジュメ(A4版10枚程度)

・茶葉とハーブのサンプル

煎茶 ほうじ茶 3g×2(4回分)

びわ葉・ミント・カモミール・ハトムギ・クロモジ

の3点をセットにしたものがご自宅の郵便受けに届きます

(ゆうパケット利用なので、直接受け取る必要がありません)


*このレッスンで使用するハーブは、味わいや風味を楽しむためのものであり、心身の不調に効果を求めるものではありません。


くわしくはこちら💁‍♀️↓


このほかにも、「日本茶教室 松濤」では様々なレッスンを行なっています。

*新型コロナウイルス感染予防の観点から「春をたのしむお茶時間」の対面レッスンは

オンデマンドとは異なる形(お菓子の種類を少なくする・お持ち帰りしていただくなど)

で行う予定です。

対面レッスンはこちらから💁‍♀️↓


オンデマンドレッスンはこちらから💁‍♀️↓


対面レッスンのお申し込み・各種お問い合わせはお気軽に
shoutoujapanesetea@gmail.com までどうぞ♪