2022.5.19(木)技術の進歩に感謝

やま蔵女将でございます。

皆々様、いつもありがとうございます❤︎

先日から本日のオススメに登場している殻付き生牡蠣でございますが、真牡蠣でございます。

これまで真牡蠣は冬の食べ物でございましたが、滅菌技術の進歩により、年中食べられるようになりました。

少々小ぶりではございますが、濃厚でクリーミーな岩牡蠣のような兵庫県産殻付き生牡蠣でございます。

今宵も、皆さまのご来店を心よりお待ち申し上げます。

◆本日のオススメ◆

食材のロスが出ないよう、新鮮な食材をご提供するため、食材の大量仕入れはしておりません。

ほぼ毎日市場へ出向き、1〜2日分の食材を店主自身が厳選して仕入れております。

数に限りがありますので、お召し上がりになりたい本日のオススメはお早めにご注文下さいませ。

本日も新鮮な美味しい食材仕入れております。

北海道産！

にし貝の串煮　2本520円

北海道産！

ホッケの刺身　620円

千葉県産！

いわし明太　450円

兵庫県産！

殻付き生牡蠣　2ヶ680円

にございます。

今日も明日もお幸せに❤︎

営業時間18:00〜a.m.2:00(L.O.1:30)

定休日 水曜日

南林間東口徒歩1分

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#全席喫煙可 #2時まで営業