◇乳白色の塩麹が出来ました◇

塩麹って、乳白色なんですよね。

自分で作ると真っ白にはならない。

自然の色、乳白色。

ツヤツヤです。

発酵の温度が丁度良いので、フカフカの出来上がり。

ほんのり甘味を感じる塩麹です。

明日のキムチ講座で使います。

ご参加の皆様、どうぞお楽しみに♬

◇年末年始営業のご案内◇

12月30日より1月1日まで

営業時間を18時までとさせて頂きます。

　＊1月1日も営業致します。

1月2日～7日迄お休みさせて頂きます。

1月8日（月）より、

通常どおりの営業となります。

皆様のご来店、心よりお待ちしております。

自然食工房めぐみ

北九州市小倉北区魚町3－3－20

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