石岡シェフのワイン選び

イタリア料理30年のベテラン、CafeParamの石岡シェフが慎重にワイン選びに没頭中です。

今日もお客様が一番喜ぶために、またお客様の口に一番合う、そして食材の旨味を一番引き出すワイン選びは欠かせないですね。

後ろ姿からも貫禄やプロのオラが感じられて、素敵です。 

忘年会、新年会、誕生日会社なといろんな食事会に石岡シェフが真心をこめて作る逸品料理。それと相性が抜群であるのワインをお勧めします。

そんなワインと美味しいイタリアン、そして韓国料理を召し上がってみてください。