冬休みは娘とお料理して過ごしています

今日は朝からパンケーキの試作を繰り返しています。前からの鉄板レシピはありますが、繰り返し作る事で失敗したり、学びがあるからです。

今日はユーチューブの動画で人気のあるものを娘が作ってみたいと言うので作って試食^_^

ランチはうどんを茹でて、丸大根をおろし、トッピングした上に生ハム、卵黄をのせて、白胡椒とお醤油をかけました。簡単で美味しいですヨ^_^