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5/24

2022.05.23 13:54

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5/24

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いつもカフェ食べること研究所を

ご利用いただきまして

ありがとうございます。

明日のメニューはブッダボウル。

野菜やナッツ、フルーツや穀物などを使用し

ひとつのボウルに盛られた菜食丼です。

ヘルシーだけど、食べ応えありの

ラインナップです。

そして、引き続き、

甘酒はクエン酸たっぷり入った

黒麹の甘酒です。

寒暖差疲労で、なんだかダルいな…

そんなお疲れが、クエン酸で回復する事が出来たらなと思います。

♩5/24のランチMENU♩

(変更になる場合もあります。)

□ブッダボウル

黒米の上には、

ラタトゥイユ、厚揚げのソテー、

ナッツサラダ、キャロットラペ

ぬか漬け他様々なものを乗せた丼です。

□ミソスープ

□黒麹甘酒

♩ミニデザート♩150円

□発酵あんこの米粉どら焼き

こちらは、お持ち帰りもご用意できます。

【ドリンクのラインナップ】

狭山煎茶

狭山ほうじ茶

狭山紅茶

黒豆茶

小豆茶

じゃばら甜茶

桜ルイボスティー

たんぽぽ茶

ローズヒップ&オレンジピール

カモミール&マルベリー

クラフトジンジャーエール

コーヒー

𖤣𖥧𖥣。

お料理に使用している

オリジナル「食べることソルト」と、ミソ玉、

そして、食のアトリエつむぐさんのグラノーラも

店頭に並びます。

どうぞお手に取ってみてください。

〇オリジナルソルトは、厳選したオーガニックの香味野菜と、ハーブをドライにしてブレンドした、風味豊かな拘りのソルトです。

塩コショウの代わりに使っていただいたり、

お肉や魚、野菜にかけて、、、幅広くお使い頂ける万能なお塩です。

お弁当もご用意しております。

ご飯の大盛り、お代わりも無料です。

・ランチセット(ドリンク付)1200円

  〈単品〉900円

  〈お弁当〉800円 (甘酒なし)

                     700円(お味噌汁(味噌玉に変更も可。甘酒なし)

・ドリンク各種 400円

●営業時間 毎週火曜日 11時~14時

オープンを11時からにさせていただきます。

●住所 さいたま市大宮区大門町3丁目108

   

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@taberukotokenkyujo

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