ゆずは、捨てるとこがない！

こんばんは。

ご覧頂きありがとうございます！

今日も、極寒の公園に付き合った私を誉めてあげたい気分(笑)

先日、友人からキレイなゆずを頂いたんで、

ゆず茶と、柚子化粧水を作りました❤️

柚子茶は袋も全部使い非加熱で簡単に作り、

種は、

種からでるユズペクチンのお陰でとろっとなります。

このトロってやつ、

ジャムに使うペクチンもこれやったかな。

乾燥のこの季節！

私は保湿スプレーに変えちゃいます✨

食べ物は、薬！

昔の人の知恵って素晴らしいなあ。

季節の自然のモノって、私たちに素晴らしい恩恵を授けてくれて、

民間療法って、

おばあちゃんの知恵袋みたいで大好き。

薬膳や、食養生の書籍で色々効能を確認するけど、

昔の人って、

めっちゃ体感覚が素晴らかったんやろーなあって思う今日この頃。

時間がかかったけど、

私もちょっとずつ、

本当にちょっとずつだけど、

わかるようになったかもしれない(*^^*)