「夏の純米大吟醸 一滴千両 生貯蔵酒」

「夏の純米大吟醸 一滴千両 生貯蔵酒」

（秋田県醗酵工業株式会社／秋田県湯沢市）

夏季限定・数量限定酒です。
酒米は「秋田酒こまち」を全量使用し、精米歩合は50％。 酵母の詳細は公開されていません。
秋田の天然水を仕込み水に使った、オール秋田の一本です。

出荷する前に一度だけ火入れを施しており、フレッシュさが特長のひとつです。
上品かつフルーティな香りが心地よく、爽やかな口あたりも印象的でした。
米の優しい旨味とほんのりとした甘味を感じられますよ。
冷やしてお楽しみください。





【価格】
720mℓ 1,408円（税込）





【小川屋スタッフから】
季節を先取りするような、夏らしいデザインの限定酒です。
プリント瓶も良い点のひとつで、氷水の入ったワインクーラーにこのまま入れて冷やせますよ。
キャンプやバーベキューをする機会があれば、川で冷やせるかも！
（『となりのト〇ロ』で、川で野菜を冷やしているシーンがありますが、まさにあんな感じのイメージで）

冷蔵庫で冷やすのと比べると、ワインクーラーに氷を多めに入れて氷水で冷やすのでは、氷水のほうがマイルドな冷え方です。
香りや旨味を存分に楽しみたい方は、氷水のほうが冷えすぎないのでおすすめですよ。
ひえっひえの0℃から、やや冷くらいの温度帯まで、味の感じ方も楽しんでみてくださいね。