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ハル楡の木の下で

可愛いサクランボ

2022.05.11 08:20

いただいたとってもかわいい小さなサクランボ。



艶々の赤色、そしてとても小さなサイズで本当にかわいらしくって、そして甘いのです。




お店とかで見かけるものとは違う種類のようで、珍しいからと持ってきてくださったサクランボなので、とっても貴重!!

せっかくなので、一人おやつにいただきましたが。

お気に入りのコーヒーパルフェに添えて。



本来ならば、生で食べたいところだけど、綺麗な完熟だからきっと足が速いだろうから、どうしよう・・・・ってあれこれググった結果シロップに漬けてみることにしてみたのですが。

右側はサクランボをシロップに漬けただけだから、ちょっとまずいかな。痛んじゃうかな…と不安です。



とりあえず今週末のレッスンまで何とか腐らずにいてほしいと願って、シロップで煮たのも作ったのだ。(左側です)

赤色はちょっと添えるとテーブルも、お皿も華やかになりますから。

おまけにとっても珍しい、この近辺でのお庭栽培のサクランボですから!!

昨日のレッスンでは、カトルカールに添えました。



なんだか気分まで華やぎますよね!!

赤色って魔法の色だと思います。