バナナ救済

バナナ1房を買うと、いつも余ってしまうのですが、そんな時は大抵バナナケーキ焼いています。

材料を順番に入れ、フォーク1本で混ぜて焼くだけなので、洗い物も少なくて簡単です。

勿論、油脂はバターではなく、VCOのココナッツオイルを使っています。

バナナ、ドーン‼︎

バナナピューレで2本、トッピングで1本。

本日も見事にクリア出来ました♪

一日置くと、しっとり美味しくなるので、明日いただきます。