クリスマスケーキレッスン♡

クリスマスケーキはホワイトチョコレートのムースケーキにしました

中はラズベリーのムースとラズベリーが♡

そして、ホワイトチョコレートのグラサージュ♡

切った時の断面も最高に素敵です♡

家族に驚かれた！！等の生徒さんの声♡

嬉しい♡

実は、チョコレートもフランスの最高級ヴァローナ

ピュレもプロが使うフランスのもの

材料にはこだわりを持っています

手作りケーキで皆さんが笑顔になっていただければ最高に幸せです♡