厚揚げ豆腐と豚肉のエスカベーシュ 2017.12.30 08:35 厚揚げ豆腐と豚肉を合わせたエスカベーシュですが、黒砂糖やサトウキビを使うとより味にまろやかさや深みが出るのでエスカベーシュにはお勧めですよ☆