マグロの一夜漬け軽いグリル酢味噌とご一緒に。

まぐろの赤身部分を一夜漬けにしてから軽くグリル。香ばしさを引き立たせるために黒胡椒を削っています。自家製の酢味噌と柚子胡椒を添えていますのでお好みで交互に(*^_^*)