お蕎麦 かね井

北区紫野 かね井へ

京都はおうどんの町、お蕎麦は少ない…と

関東の人に言われますが。

ここは美味しいと評判です。

蕎麦が売り切れて、今まで食べそびれたこと2回…やっといただけました。

シンプルに蕎麦の香りを感じられる

荒挽き、十割蕎麦。

やっぱり十割が一番美味しい！

蕎麦煎餅や、蕎麦豆腐もいいお味です。

日本酒も合う。

炭水化物ではあるけれど、

うどんやパスタに比べてヘルシーで栄養価が高い。

ルチン（抗酸化作用ポリフェノール）お米の1.5倍のタンパク質、ビタミンB群、ミネラル、食物繊維

最後に蕎麦湯がまた、とろりと濃厚〜

年の瀬、寒い冬に、ほっこりします(*^^*)