【いちごの生クリームデコレーション】レッスンのようす

単発レッスン

【いちごの生クリームデコレーション】

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

いちごが少なくなってくる時期なので心配でしたが、きれいな採れたていちごを用意できました。「おいCベリー」という品種。

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人生の大事な瞬間のお祝いケーキ、ご家族の誕生日ケーキを手作りするために来てくださったそうです。

少しでもお手伝いができていたなら嬉しいです。

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デコレーションはナッペや絞り、純生クリームの扱いなど、難易度かなり高めです。

パレットナイフの角度や力加減など独学ではなかなか難しいかと思います。

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でも、少しずつ経験していけば必ず上達します。

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