頼もしい後継ぎ😼

最近の次男の口癖、

「早く立派な料理人なりたいわ〜」

…😅大将が作った晩御飯が美味しかった時に呟いています。あと、最近お暇な日が増えたせいでママが家にいること多いので心配性の次男、早く自分でお金を稼いで、おうちのためになりたいと💦今日はお客さん入ってる！？もよく聞く会話に…入ってるで！て言ったらよっしゃあ！と喜んでくれます。なんて家族思いな子供達に育ったのでしょう😭

頼もしい後継ぎは唐揚げ作りにハマっています。この日は2キロも揚げていました😳漬け込み時間やらニンニク生姜の量やら付け合わせやら、毎回変更して2キロの揚げ物、苦もなく揚げていました。あまり弟を褒めない長男も料理だけはめっちゃ素直に褒めていて、次男すごい満足げでした😚本当にパリパリで美味しかった！大将から教えてもらった、揚げたてでなく、少し置いて余熱で中まで火を通す、というのもしっかり学んでいました。

心配かけないよう、私達も頑張らなくては！！

5月はお客様に褒めていただける器がたくさん登場しました😊

お料理と共に見ていただきたいのでチラ見せ🫣喜んでもらえる器、ツンツン模様ばかりで重ねるのもこわくて無理なので、お下げしたら速攻丁寧に洗って、しまっています🫡最近新しく骨董の器も増やし、洗い物しながら、大昔の器を今もなお使っていることがとても素敵なことに感じて、こちらもガーゼで丁寧に洗っています。長くずっと使い続けたいです。

こづけは女将が選ぶのですが、こちら骨董で見つけた小さな器😻数は少ないのでたまに登場します。お気に入りが見つかると早くお客様に見てもらいたくって、速攻登場します😆大将も私も。

時間ができたら器探しが趣味という、お金持ちには程遠い三弦。。。

骨董屋さんや現代作家さんの器の裏話を聞くのも楽しくて、やはり足を運んで器を見るのはずっと続けたいです😊

6月はどんな器とお料理が登場するでしょうか✨ご予約お待ちしております🙇‍♀️