2022年7月ハンドメイドキッチンメニュー

万能調味料 山形の「だし」作り

山形県の夏の定番郷土料理です。きゅうりや茄子など旬の野菜を漬け込みます。夏のご飯のお供やそうめん、豆腐にかけて食べる万能調味料としてお楽しみ下さい。（約280ｇ）