本日(水) おばけパクチー

本日(水)も ご予約なし、いつも通り17〜23時です。

月初はまた静かです誰か飲みに来て😉

写真は、父が畑で育てたパクチー。

どうやら2〜3年前の種が残っていて、何だかわからないけど蒔いた様で…

(GW 帰省した時に、「直美、俺が何を作ってるのか教えてくれ」と言われた😆)

パクチーなんて食べた事もないし、

どういう状態で出荷するかさえ 全く知らない父。

(教えたけど 聞いちゃいないw)

放っといたらどんどん大きくなって、どうにもこうにも困ったのでしょうね…😓

「直美の店に送れば何とかするだろ」

という魂胆が見え見え!?😆😆😆

1.3m程の背丈、株元の葉っぱはとても使えない💦

しかも、茎が木質化してしまい、両手でへし折るくらいかたい🤣

きれいな部分だけ よ〜く洗って泥を落とし、

茎をほとんど捨てて、柔らかい葉っぱだけを残す作業…30分😑

(美味しいけど これが3束届くと凹む)

しかも、0.8mのおばけイタリアンパセリもいますけど🤣

…もうダメだ！父から種を奪え💥

今日も ゆるりとやってまぁす🐢